طرز تهیه پیتزای رولتی ژامبون و آناناس

مواد لازم برای پیتزای رولتی ژامبون و آناناس

دستور پخت پیتزای رولتی ژامبون و آناناس

1. فر را با دمای 0 درجه سانتیگراد و یا 350 درجه
   فارنهایت گرم کنید و دو سینی فر را با روغن چرب نمایید.
2. حالا آرد و بکینگ پودر را در کاسه الک
   کنید، کره را به آن اضافه کنید و با سر انگشتانتان خوب آنها را مخلوط کنید تا شبیه خرده
   نان شود.
3. سپس در مرکز آن حفره ای ایجاد کنید و شیر را در آن بریزید و به کمک پالت، آن را با آرد به گونه ای مخلوط نمایید که مواد به شکل
   خمیر درآید.
4. خمیر را روی سطحی که آرد پاشیده اید قرار دهید، سپس خمیر را دو
   نیم کنید و هر نیم را به شکل مستطیل 20*30 سانتی متری با ضخامت 5 میلی متر باز
   کنید.
5. اکنون پوره گوجه فرنگی (سس کچاپ و گوجه فرنگی) را روی خمیر طوری پخش
   کنید که از هر طرف یک سانتی متر خالی بماند.
6. حالا پیاز، آناناس، ژامبون، پنیر گودا
   و جعفری را با هم ترکیب کنید و روی پوره گوجه فرنگی پخش کنید و این بار 2 سانتی
   متر خمیر را از هر طرف خالی نگه دارید.
7. به کمک کاغذ روغنی خمیر را از درازا
   رول نمایید. حال هر رول را به 8 قسمت برش بزنید و در سینی فر بگذارید و به مدت 20
   دقیقه بپزید تا روی آن طلایی رنگ شود.
   

پیتزای رولتی خوشمزه شما آماده است آن را به زیبایی تزئین و در سفره قرار دهید.

گروه آشپزی ستاره